是很好的为发动机提供混合气（汽油、空气，理论较佳比例1:15），发动机的性能由它自身决定，化油器改善不了发动机本身的能力，但是可以起到让发动机100%发挥的作用。因此，日本人喜欢把发动机和化油器的关系比作男人和女人的关系，也是说明化油器是发动机较重要的配件。

化油器在汽车、高精端摩托车上已经被电喷技术取代，但在中低端摩托车和通用发动机等设备上应用依然广泛。化油器的优势在于结构简单、体积小、容易维护、价格便宜。

需要使用化油器的产品包括：通用发动机、发电机、水泵、割灌机、油锯、高压清洗机、割草机、绿篱剪、旋耕机、喷雾机、扫雪机、空气压缩机等。